7 Tips Sehat Minum Kopi

Bagiku, teman terbaik ngeblog di pagi hari adalah kopi. Pada penderita hipertensi (tekanan darah tinggi -red) sering aku menanyakan tentang kebiasaan mereka minum kopi. Bukan hal yang mengejutkan kalau pada kenyataannya mereka rata-rata minum 5 cangkir kopi sehari! Lalu aku pun menyarankan mereka untuk meninggalkan kebiasaan minum kopi, padahal kopi dari Indonesia memiliki cita rasa yang tinggi dan digemari di seluruh dunia. Rugi? Nah, sebelum bergabung dengan kelompok orang yang tidak boleh minum kopi dan hanya bisa menelan ludah melihat orang lain mengecup si hitam manis ini, ada baiknya kita ketahui “7 Tips Sehat Minum Kopi” berikut:

Blog and Coffee

1. Dosis
Memang belum ada ukuran yang pasti untuk dosis kopi yang boleh dikonsumsi orang. Namun kebanyakan penelitian mengungkapkan bahwa minum 300 mg caffeine (sekitar 1 sampai 3 cangkir kopi sehari) tidak memberikan efek negative pada kebanyakan orang sehat.


2. Sinyal Bahaya

Ketika mereguk kopi memang terasa nikmat, namun sering kali diikuti dengan sejuta rasa bersalah. Kenali sinyal bahaya kopi sehingga kita tahu kapan harus berhenti minum kopi. Sinyal bahaya itu antara lain: gelisah, jantung berdebar, gangguan tidur dan gangguan mood (mis: cepat marah). Seorang peminum kopi yang menghentikan kebiasaan minum kopinya dapat mengalami “caffeine withdrawal” yang ditandai oleh sakit kepala berdenyut, namun gejala ini akan hilang setelah 24-48 jam atau mendapat caffeine dosis baru.


3. Dengarkan Respon Tubuh

Setiap orang memiliki batasan sendiri mengenai konsumsi caffeine. Kebanyakan orang dapat mengkonsumsi 2 cangkir kopi sehari tanpa masalah. Namun ada pula yang mengalami efek buruknya dengan jumlah konsumsi kopi yang sama. Ada yang bercerita setelah minum secangkir kopi menjadi tak dapat tidur sepanjang malam, sebaliknya ada yang tertidur pulas setelah minum kopi. So, cara terbaik adalah dengarkan respon tubuh sendiri!

4. Kenali Kandungan Caffeine
Setelah mengetahui dosis dan respon tubuh, ada baiknya kita mengetahui kandungan caffeine dalam produk-produk yang sering kita konsumsi. Agar jangan sampai dosis kopi yang dianjurkan sudah tercapai, namun kita masih mengkonsumsi produk-produk lain yang mengandung caffeine sehingga merasakan efek buruk kopi. Beberapa produk lain yang perlu diperhatikan kandungan caffeine seperti misalnya : softdrink, permen kopi, teh, coklat, obat sakit kepala.

Cara pengolahan (roasting dan brewing) juga berpengaruh terhadap kandungan caffeine dalam kopi. Sebagai contoh, sebuah penelitian menunjukkan, secangkir kopi di Starbucks mengandung rata-rata 259 mg caffeine dibandingkan dengan kopi dengan jenis dan ukuran cangkir yang sama di Dunkin Donuts yang hanya mengandung 149 mg caffeine.

Dari penelitian lain, kopi decaf (kopi tanpa caffeine) baik untuk mereka yang mengalami obesitas karena dapat meningkatkan HDL (kolesterol “baik”) sekitar 50%. Sedangkan pada mereka yang tidak mengalami obesitas justru dapat menurunkan kolesterol HDL ini yang dapat meningkatkan resiko penyakit jantung.


5. Coffee Mix

Lima milligram kalsium hilang untuk setiap 6 ons kopi yang dikonsumsi. Namun kehilangan kalsium ini dapat diatasi dengan menambahkan 2 sendok susu atau membuat espresso latte. Sedangkan campuran kopi dengan alkohol kurang baik terutama pada orang dengan gangguan hati dan campuran kopi dengan cream juga sebaiknya dihindari untuk mengurangi kalori yang berlebih. Caffeine juga berinteraksi dengan beberapa jenis obat. Bagi yang sedang mengkonsumsi obat, sebaiknya konsultasikan ke dokter.

Banyak yang beranggapan teman terbaik kopi adalah rokok. Eits, jangan salah. Seorang peminum kopi sejati tidak merokok! Rokok dapat mengurangi nikmatnya ngopi lho…


6. Kelompok Anti-Kopi

Kelompok berikut disarankan untuk menghindari kopi: wanita hamil, anak-anak, orang tua, orang dengan penyakit jantung dan pembuluh darah (mis: hipertensi). Nah, kalau sudah termasuk kelompok ini, lupakan kopi!


7. Check Up

Lakukan pemeriksaan berkala terhadap kesehatan, dalam hal ini adalah ukuran tekanan darah. Semakin dini hipertensi diketahui, akan semakin baik untuk penatalaksanaan selanjutnya. JNC VII mengklasifikasikan hipertensi sebagai berikut :

Klasifikasi

Sistolik (mmHg)

Diastolik (mmHg)

Normal

< 120

Dan

<80

Pre Hipertensi

120-139

Atau

80-89

Hipertensi stage 1

140-159

Atau

90-99

Hipertensi stage 2

> 160

Atau

> 100

Demikianlah “7 Tips Sehat Minum Kopi“. Bila keluhan berlanjut, hubungi dokter! ;)

This entry was posted in Health and tagged , , . Bookmark the permalink. Post a comment or leave a trackback: Trackback URL.

143 Comments

  1. Posted October 10, 2009 at 5:54 pm | Permalink

    trimakasih pak dokter atas tips nya,kebetulan saya sering hutang kopi di warung, jadi setelah tahu tips2nya saya bisa jaga jarak hutang kopi di warung :lol:

    • Posted February 5, 2010 at 4:05 pm | Permalink

      Sama…saya juga sering utang di warung tetangga, malah kadang2 saya minum kopinya di gratisin sama yang punya warung. Mungkin dia tau, saya ga punya uang…Ciakakakaka :D

  2. Posted October 12, 2009 at 4:21 pm | Permalink

    Saya termasuk pecinta Kopi. Sehari bisa mengkonsumsi lebih dari 5 cangkir kopi. Terima kasih atas info ini. beberapa gejala sudah mulai saya rasakan. Sepertinya musti mengurangi paling tidak 3 kopi sehari aja ya, seperti pada point nomor 1 diatas.

  3. Posted October 13, 2009 at 9:21 pm | Permalink

    Kalau kopi biasa saya nggak mau, tapi kalau yang mixnya memang agak hobi karena enak aja kali ya, tapi ada info ini mending nggak sekalian sekalian nekan pengeluaran.
    Terima kasih infonya pak dokter

  4. Posted October 15, 2009 at 11:05 pm | Permalink

    makasih banget nih….sangat berguna bagi saya yang pecandu kopi, kalau tidak minum kopi kepala pusing, gimana cara mengatasinya ya dok

  5. Posted October 27, 2009 at 5:14 am | Permalink

    Telah hadir forum komunitas pecinta kopi terbesar di Indonesia!

    Indonesian Coffee Community merupakan suatu wadah untuk bertukar pengalaman dan informasi tentang kopi di Indonesia. Forum atau komunitas ini tidak hanya untuk pelaku bisnis kopi, tetapi juga untuk semua pecinta dan penikmat kopi (Coffee Lovers) yang berada di seluruh wilayah Indonesia. Indonesian Coffee Community dibuat khusus untuk membumikan kopi di tanah air bahkan di dunia.

    come and join with us :

    http://www.coffeecommunity.web.id

    Regards,
    Indonesian Coffee Community Team

  6. Posted November 3, 2009 at 12:41 pm | Permalink

    thanks dok sekarang saya tidak takut lagi minum kopi dlam jumlah yang wajar tentunya.

  7. Posted November 3, 2009 at 6:53 pm | Permalink

    infonya cukup berharga. tapi saya bukan penyuka kopi. lebih baik mencegah ;-)

  8. Posted November 13, 2009 at 10:49 pm | Permalink

    byk org yg udah tau bahaya’y tp ttep di konsumsi..
    Seperti kopi dan rokok..
    Aneh
    :cool:

    • Yudha
      Posted December 16, 2009 at 3:27 am | Permalink

      iya itu karena 2 zat itu bisa bikin ketergantungan….

      rokok = haram
      kopi = mubah s/d makruh

  9. Robert Aritonang
    Posted November 25, 2009 at 12:20 pm | Permalink

    Kalo ingin nikmati kopi enak, maka cara penyajiannya harus dengan mokapot, bila mengalami kesulitan mencari mokapot, khususnya merk asli italy BEALETTI, hubungi Saya 021 32100689 akan dibantu.

  10. armend
    Posted December 1, 2009 at 3:21 pm | Permalink

    saya pecinta minum kopi apalagi minum kopi di kedai kopi saring cita rasa lhoksemawe

  11. Posted December 12, 2009 at 11:59 am | Permalink

    apakah kopi juga bisa untuk diet???

  12. Posted December 15, 2009 at 11:47 am | Permalink

    Saya kalau merokok pasti selalu ada kopi,jika tidak minim kopi rasanya seperti ada yang kurang.
    memang sih kata orang bilang juga kalau perokok itu harus minum kopi, karena baik buat menutup yang rusak di paru paru karena asap rokok.

  13. Posted December 15, 2009 at 5:44 pm | Permalink

    :razz: Mantabs, saya juga penggemar kopi dan TIDAK MEROKOK… makasih infonya….

  14. Yudha
    Posted December 16, 2009 at 3:25 am | Permalink

    Saya udah kecanduan kopi nih,

    Buktinya kalo gak minum kopi, terasa sekali kepala cekot-cekot efek dari ‘coffee withdrawal’ tadi dan baru hilang kalo udah melewati masa 2 hari…..

    mau berhenti susahnya minta ampun, karena ada rasa kangen kalo udah beberapa waktu gak minumnya…..

    Perlu diketahui kopi Cafeine termasuk DRUGS, kalo gak percaya tanyakan pada para dokter…..

    • Jaka
      Posted December 17, 2009 at 1:20 pm | Permalink

      Nice inpo gan… tapi kalo minum Indocafe Coffeemix kan ga ada caffeinnya?? kalo Indocafe Caffeeinmix mungkin… :lol:

      Canda Gan, ga usah diambil hati… :razz:

  15. Posted December 16, 2009 at 2:11 pm | Permalink

    :cry: dok.. sy biasa minum kopi”cangkir”.. dn stahu sy kopi tsb mngndung kafeein tnggi. mf, apakh ada kopi yg tdk trkontaminasi kafein..?? soalnya sy pecandu berat kopi.. syukron..

  16. Posted December 17, 2009 at 6:13 pm | Permalink

    Akhirnya saya ketemu juga jurus ini, saya memang suka ngopi, takut juga sih efeknya tapi sekarang kayaknya nggak lagi. thanx

  17. om X
    Posted December 20, 2009 at 2:53 pm | Permalink

    mantep, emank tiada hari tanpa kopi, itu bagi saya, kalo anda..?? hehehe..

  18. fina
    Posted December 21, 2009 at 2:51 pm | Permalink

    dok, kebetulan saya lagi bkin karya tulis tentang kopi nii..

    mnta penjelasan yg lebih lanjut dnx tentang dampak kopi bagi tubuh manusia..

    thx b4..
    :)

  19. Posted December 23, 2009 at 12:43 pm | Permalink

    terima kasih infonya.. ternyata jika kopi ada beberapa manfaatnya juga ya…
    BTW sy baca di artikel lain.. kopi cocoknya untuk membantu kegiatan berpikir yg lebih banyak menghafal bukan yg sifatnya analisis atau butuh daya imajinasi lho…

  20. Posted December 26, 2009 at 2:54 pm | Permalink

    terima kasih yah atas tipsnya.

  21. ziekamalin
    Posted December 28, 2009 at 4:58 pm | Permalink

    :smile: it’s ok ana termasuk x ya…orang yang pecandu kopi,coz,klo malem.kudu, wajib,minum kopi.biar tetep mlek n smangat buay ngapalin.

  22. andi
    Posted December 29, 2009 at 9:14 pm | Permalink

    minumlah kopi bubuk cap terata karena diproses secara benar dan bahan bakunya benar-benar kopi yang sudah masak pohon, dan tidak mengunakan peptisida dan pupuk buatan

  23. Posted December 30, 2009 at 7:00 pm | Permalink

    hmmm…mantep nih infonya, baru tau nih aku. Untung aku ga suka minum kopi, tapi ternyata ada cara2nya juga ya untuk mengenali tanda2 apakah kopi itu masih dalam batas kewajaran atau sudah over. Emang sesuatu yang dilakukan secara over pasti hasilnya ga baik.

    Btw kopi itu yang kopi bubuk murni yang bisa ngilangin kalsium ya sob? bagaimana klo kopi cream yg banyak beredar sekarang, sama efeknya ga atau malah lebih buruk? thank

  24. Posted January 13, 2010 at 2:08 pm | Permalink

    ooh ternyata bnr jg..istri kalo minum kopi walau cm 1 cup kecil, langsung sinyal bahayanya kluar…mulai tangan brkringat, mual2 sampe gelisah & moodnya jd g karuan..ternyata efek kopi luar biasa jg ya….

  25. Posted January 15, 2010 at 2:43 pm | Permalink

    kalo ke BAndung mampir deh ke Paberik Kopi Aroma di jalan Banceuy..it is original one, kalau beruntung bisa ketemu sama pemiliknya, bisa diajak ke pabriknya lho, youll amaze how Paberik Kopi produce coffe..
    happy coffee!!

  26. Posted January 16, 2010 at 5:10 pm | Permalink

    :lol: tiap pagi dan malam ngopi juga tidak apa2 selama tidak terkena maag

  27. Posted January 24, 2010 at 3:42 pm | Permalink

    hampir tiap hari saya minum kopi bungkusan bukan racikan seperti di starbuck, efek samping kopi pada orang kurang sehat memang banyak tetapi kebanyakan orang akan terus meminum kopi kalau belum ad tanda2 yg negatif padahal respon tubuhny terhadap kopi kurang baik, tanya nih bro…kebiasaan orang indonesia minum kopi adalah sesaat setelah bangun tidur atau pagi hari katanya nikmat sekali, ada kah waktu yg terbaik untuk meminum kopi?? terkait dengan kesehatan tentunya

  28. Posted February 15, 2010 at 8:24 am | Permalink

    klo aq emang pada dasarnya g terlalu suka kopi dan ga terlalu percaya klo minum kopi bisa bikin tahan bergadang

  29. Ashlan
    Posted February 17, 2010 at 8:41 am | Permalink

    Gw penggemar kopi dan sdh tahu dampak kopi bagi kesehatan, ada tips gak ya alternatif minuman yang dapat ngilangin kecanduan kopi? Anyway thanks infonya.

  30. Posted February 22, 2010 at 10:59 am | Permalink

    kunjungi http://m.rujakasik.com ;-) Pilih dan download konten favorit ke ponselmu!

  31. Posted February 26, 2010 at 9:50 am | Permalink

    Dok, kalau penderita darah tinggi apa enggak boleh minum kopi?

  32. Posted March 8, 2010 at 2:02 pm | Permalink

    aku yakin tips ini ngga berlaku buat yang suka ngopi yg merknya Xerox

  33. Posted March 13, 2010 at 2:53 pm | Permalink

    met siang….

    setiap bangun tidur saya selalu minum kopi, seandainya tidak minum 1 jam berikut adalah kepala jadi nyut-nyut, tp setelah minum kopi cream hilanglah nyut-nyut itu. kopi yang saya minum merk INDOCAFFE, kopi yang lain kurang berpengaruh. apakah itu ketagihan??
    1 gelas per hari setiap pagi sebelum makan, maka migran saya hilang

6 Trackbacks

  1. By Dokter Juga Manusia | Deddy Andaka's Blog on January 23, 2008 at 7:28 pm

    [...] Be Healthy, Be Happy! Berikut adalah tulisan sederhana yang dimasak dengan resep SEHAT, dituangkan dalam piring KEBAHAGIAAN dan disajikan pada menu bernama “Blog”. Selamat menikmati… – Deddy Andaka 25th, BALI, ID – « 7 Tips Sehat Minum Kopi [...]

  2. By Ekor yang Bernama “Tagline” | Andaka.com on March 19, 2008 at 5:40 pm

    [...] meneguk secangkir kopi hangat, tiba-tiba terlintas ide untuk postingan hari ini, tentang ekor yang bernama “Tagline”. [...]

  3. By Tips Sehat Minum Kopi « .:onenote:. on December 23, 2008 at 11:00 pm

    [...] sumber: kopi [...]

  4. By 7 Tips Sehat Minum Kopi « deblog - D’Sudi Blog on January 15, 2009 at 2:17 pm

    [...] 7 Tips Sehat Minum Kopi Januari 15, 2009 Posted by desudi in tips. Tags: coffee, kopi, tips trackback Berikut adalah 7 tips sehat minum kopi yang penulis ambil dari http://www.andaka.com [...]

  5. By Indonesia Election 2009 | Hadriyan.com on July 21, 2009 at 1:47 am

    [...] andaka.com Filed under: General [...]

  6. By 7 Tulisan Maut on January 13, 2010 at 2:31 pm

    [...] 7 Tips Sehat Minum Kopi – Oleh dokter Deddy Andaka. [Saya minum kopi bisa sampe 3 cangkir sehari, dok, masih aman kan?] [...]

Post a Comment

Your email is never published nor shared. Required fields are marked *

*
*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Subscribe without commenting